肥胖疾病的流行引起了全球的关注。环境污染物是导致肥胖的主要原因之一。许多研究表明,膳食纤维可以减少高脂肪饮食引起的肥胖,但环境污染引起的肥胖能否逆转还不得而知。现分享一篇ECL发光液(enlight)与果胶通过调节肠道微生物群减少环境污染物引起的小鼠肥胖研究的文献,以供参考。
文献地址:https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0160412019301837
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